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Muestra gastronómica en el complejo Bellamar El primer fin de semana de carnaval, 2 y 3 de febrero, también habrá degustaciones gastronómicas en la zona de la Barrosa. Será en el complejo Bellamar, al lado del Novo Sancti-Petri, a partir de las 13,00 h., y está organizado el Ayuntamiento, el Restaurante El Farito y el Restaurante El Salero. En esta muestra cuentan así mismo con la participación del Restaurante Cazuela, Casa Ramón, Bodegas Miguel Guerra, Fundación Polanco Enri, salinas San Vicente, Ruta del Brandy de Jerez y varias firmas más. Habrá unas catas técnicas de vinagre, sal y aceite, impartidas por especialistas enólogos. Aparte de la cata habrá una muestra adjunta gastronómica de tapas, que se harán paralelamente con la otra actividad. Cada local montará un stand en el exterior del restaurante “y ofreceremos a los turistas y chiclaneros nuestra selección de tapas”. Una bodega expondrá sus vinos y dará a probar sus buenos caldos chiclaneros. Este acto tiene como objetivo la renovación del centro comercial Bellamar, “para convertirlo, debido a su buena situación, a caballo entre el pueblo y la playa, en una zona privilegiada del entorno natural y un punto de interés de la gastronomía chiclanera”. Un acto más para poder disfrutar de nuestra gastronomía. |
